大神級的入坑調酒系列
以高粱酒為基底的原創調酒,顛覆你對高粱酒的想像!
BARTENDING
Flutterfly
unDer lab 劉欣蓓 創作
金門高粱酒38度、碧螺春茶、白葡萄、無花果葉伏特加、櫻花、檸檬
Flutterfly以蝴蝶輕拍羽翼飛行的姿態為靈感,象徵微醺時輕盈飄飄的感受。透過金門高粱酒結合碧螺春茶、白葡萄與無花果葉,建構出層層遞進的香氣輪廓。入口是花果香的輕柔,中段帶出茶香與草本氣息,尾韻則留下悠長的植物回甘。整體酒體輕盈如蝴蝶振翅般優雅自在。
Golden Ramos
榕 RON Xinyi 唐寧 創作
金門高粱酒38度、刺蔥麻豆文旦、馬告、白葡萄、白柚、佛手柑、煉乳、可爾必思
Golden Ramos 以台灣兩大經典意象—台北101與熱炒文化為靈感,選用金門高粱酒融合刺蔥、鹽膚木、麻豆文旦與香檬等在地風味,重新詮釋經典 Ramos Gin Fizz。入口可感受金門高粱酒的細緻酒香與台灣在地植物、水果交織出的層次風味,一口喝下台灣經典生活文化。
TAIWAN VIBES 2.0
T.C.R.C & BAR HOME
黃奕翔 創作
金門高粱酒58度、茶酒、西洋梨、荔枝汁、檸檬
以金門高粱酒58度為靈魂,融合台灣茶酒、荔枝與檸檬風味,透過經典 Fizz 手法呈現輕盈爽快的氣泡口感。口感烈性與清新並存,將島嶼風土與夏日節奏濃縮於一杯酒中。
Flutterfly
unDer lab 劉欣蓓 創作
金門高粱酒38度、碧螺春茶、白葡萄、無花果葉伏特加、櫻花、檸檬
Flutterfly以蝴蝶輕拍羽翼飛行的姿態為靈感,象徵微醺時輕盈飄飄的感受。透過金門高粱酒結合碧螺春茶、白葡萄與無花果葉,建構出層層遞進的香氣輪廓。入口是花果香的輕柔,中段帶出茶香與草本氣息,尾韻則留下悠長的植物回甘。整體酒體輕盈如蝴蝶振翅般優雅自在。
Golden Ramos
榕 RON Xinyi 唐寧 創作
金門高粱酒38度、刺蔥麻豆文旦、馬告、白葡萄、白柚、佛手柑、煉乳、可爾必思
Golden Ramos 以台灣兩大經典意象—台北101與熱炒文化為靈感,選用金門高粱酒融合刺蔥、鹽膚木、麻豆文旦與香檬等在地風味,重新詮釋經典 Ramos Gin Fizz。入口可感受金門高粱酒的細緻酒香與台灣在地植物、水果交織出的層次風味,一口喝下台灣經典生活文化。
TAIWAN VIBES 2.0
T.C.R.C & BAR HOME
黃奕翔 創作
金門高粱酒58度、茶酒、西洋梨、荔枝汁、檸檬
以金門高粱酒58度為靈魂,融合台灣茶酒、荔枝與檸檬風味,透過經典 Fizz 手法呈現輕盈爽快的氣泡口感。口感烈性與清新並存,將島嶼風土與夏日節奏濃縮於一杯酒中。